2019年第一季度，受节日效应、天气因素及疫情影响，我县市场监测的主要副食品价格呈现先涨后降态势，整体市场价格运行平稳。从市场价格监测情况来看，本季度全县米、面、油价格运行平稳，肉类、鸡蛋、蔬菜价格总体呈先涨后跌态势。具体情况如下：

一、米、面、油价格

粮油价格保持不变。第一季度，在定点监测的10种米面油中，兴唐贡米（25kg(一等））（下同）140元、昊帅128元、黑土地珍珠米108元；面粉五得利（25kg(特一））（下同）98元、陇原雪88元、香满园100元；金龙鱼花生油（一级桶装：5L）(下同）129.25元、菜籽油52.2元、大豆调和油45.75元、纯胡麻油59.8元，价格均平稳运行、保持不变。

二、肉、禽、蛋价格

肉禽蛋价格总体先涨后跌。第一季度，受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情因素影响，肉类价格较去年同期高位运行，进入3月份，随着春节结束和全国疫情得到有效控制，肉类价格有所回落。肉类价格总体先涨后降，鸡蛋价格回落。监测的鲜猪肉（肘子肉）（每500克，下同）25.95元，环比下跌13.21%，鲜猪肉（肋条肉）25.45元，环比下跌22.64%，鲜牛肉价格（新鲜去骨）价格运行平稳，均为37.00元，鲜羊肉（山羊，新鲜带骨）38.00元，环比上下跌5.00%，鲜羊肉（绵羊）价格运行平稳，均为35.00元，鸡肉价格14.00元，环比下跌6.67%，鲤鱼价格平稳，均为8.00元，鸡蛋价格3.86元，环比下跌3.14%。（同比详见附表）。

三、蔬菜价格 

蔬菜价格以降为主。进入3月份，在新冠肺炎疫情逐步得到控制的同时，各地交通管制逐步解封，农副产品及主要副食品运输绿色通道放行且减免高速收费，农产品供应运输成本降低，供应量充裕，加之当地设施农业种植的蔬菜分批次上市供应，蔬菜价格降幅明显。从监测的22种主要蔬菜数据看，价格20降2升。其中跌幅在10%以上的16种，其中：芹菜1.64元（每500克，下同）、油菜1.96元、菠菜1.96元、茭瓜1.76元、菜花2.21元、青萝卜0.84元、胡萝卜2.44元、莲花菜1.41元、洋葱1.51元、大葱2.49元、茄子3.16元、西红柿3.54元、黄瓜2.81元、豆角6.11元、蒜苔6.16元、韭菜2.46元，环比分别下跌21.58%、38.46%、44.16%、38.99%、35.19%、30.99%、14.11%、33.18%、39.24%、10.77%、27.58%、15.02%、24.26%、16.70%、21.38%、19.61%。跌幅在10%以下的4种，其中：大蒜6.46元、生姜6.36元、大白菜1.64元、豆腐2.46元，环比分别下跌5.83%、9.27%、1.51%、8.55%。上涨的2种，分别是土豆1.26元、青椒4.96元，环比分别上涨26.00%、23.38%（同比详见附表）。

四、后期价格走势预测

1、粮油价格：在储备与市场供应充足的情况下，城乡居民需求相对稳定，预计进入第二季度市场供应仍然保持平稳运行态势，粮油市场价格不会有太大的波动。

2、肉、禽、蛋价格：受疫情前期影响，加之农贸市场活禽交易休市，导致养殖户出栏和填槽补栏受到一定影响，市场供应总量不足的矛盾仍将存在，市场肉类高价位将会继续维持一段时间，但随着国家各项政策的出台实施、疫情防控的逐步解封，肉类价格能够得到一定的缓解。由于鸡出栏减少，蛋鸡存栏量上涨，鸡蛋供应充足，鸡蛋价格将继续平稳运行。

3、蔬菜价格：蔬菜价格涨跌互现，降多涨少，但随着天气的逐渐转暖，疫情后期市场供求关系相对平稳，农产品运输随着高速公路免费通行成本降低，当地大部分设施蔬菜上市供应量增加，预计进入第二季度，我县农副产品及主要副食品市场价格将地位平稳运行。 

附件：彭阳县2020年第一季度主要副食品市场价格监测情况对比表