为及时掌握我县2025年新收获小麦质量安全状况，服务保障粮食收购工作，根据区、市粮食和物资储备局要求，县发展和改革局组织人员对全县2025年新收获冬小麦进行了质量调查工作，随机抽取红河、城阳、孟塬3个乡镇6个自然村，采集到新收获冬小麦质量调查样品6份，品种分别为兰天134、宁冬16号、宁冬20号、隆育10号、陇鉴110号，均为农户扦样样品。整个采集过程运用全国粮食质量安全检验监测信息系统走村入户精准定位，确保了样品的真实性、代表性和可追溯性，所采集的样品在要求时限内送达自治区粮油产品质量监测中心进行集中会检。

从检测数据获悉，全县今年冬小麦整体质量较上年有所降低。容重平均值767g/L，较上年降低4g/L，变幅743g/L～781g/L，一等至四等比例为0.0%、66.6%、16.7%、16.7%，三等以上占比83.3%，较上年降低16.7个百分点。千粒重平均值36.1g，较上年提高4.3g，变幅32.0g～41.4g。不完善粒率平均值0.6%，较上年提高0.1个百分点，变幅0.2%～1.0%，符合一等（≤6.0%）的比例为100%，与上年持平。硬度指数平均值69.0，较上年提高6.2，变幅67.8～69.9，硬质小麦（≥60）比例为100%。内在品质方面：籽粒湿面筋含量平均值33.7%，较上年提高3.5个百分点，变幅31.8%～35.1%。粗蛋白质平均值14.7%，较上年提高0.4个百分点，变幅13.6%～15.4%。

通过组织开展新收获冬小麦质量监测，使我们能够及时全面了解当年种植粮食品种质量等状况，为政府宏观决策提供可靠数据，也为农户下一年种植品种结构调整提供一定数据支撑，从监测数据反映出宁冬16号和陇育10号小麦品种存在黑胚粒的情况，建议播种合理使用杀菌剂拌种，降低早期侵染风险；深耕灭茬，合理轮作，减少土壤中病菌的积累。部分小麦样品籽粒出现生芽情况，建议及时收获、晾晒，麦粒含水量达到安全储存水分（12.5%）以下；加强小麦储存新技术运用，切实提高农民种植小麦的经济效益。 

彭阳县发展和改革局     

2025年8月22日